こんにちは!
ラーメン奉行・GOtsuka編集部のモチダです。
筆者はとにかく濃い味のラーメンが好き。
とんこつや魚介系は特に大好物で、大塚にある濃い味ラーメンをGOtsukaでもご紹介してきました。
そんな筆者が新たに開拓したのが、新大塚にある『らーめん 夢あかり』さん。
こちらの特製ラーメン、とんこつ好きにも魚介好きにもおすすめしたい最高のラーメンでしたのでご紹介します!
お昼時を過ぎても混雑している人気のお店

新大塚駅を出て横断歩道を渡るとすぐに『らーめん 夢あかり』さんは現れます。
大きなオフィスビルのお隣。
筆者は14時頃に伺ったのですが、お昼時を過ぎているのに店内はお客さんでいっぱい。
これは絶対に美味しいラーメン屋さんなのだと確信しました。
席はカウンターのみ。

まずは食券を購入します。
外ののぼりには「つけ麺」の大きい文字が掲げられていましたので、つけ麺を注文しようか迷いましたが、ここはあえて「特製ラーメン」を注文。
つけ麺に自信があるお店のラーメンを食べてみたかったのです。
新感覚の魚介系スープラーメン

そして着丼。
「特製ラーメン」です。
濃い色のスープ、半熟の卵、分厚いチャーシューに食べる前からそそられます。

まずはスープを一口。
まるでつけ麺のつけ汁のような魚介系スープの香りがたまりません。
ラーメンなのにつけ麺のような、不思議な感覚。
濃いのに飽きない、美味しすぎるスープです。

麺をすすると、もう止まりません。
コシのあるモチモチ中太麺で、スープが良く絡む。
麺の量もちょうど良く、最後まで美味しく食べることが出来ました。

こちらはチャーシュー。
こんなに大きなチャーシューが3枚ほど入っていました。
分厚いのに、とろとろとほぐれる感じが最高。
このチャーシュー、家にストックしておきたい。

そして、こちらが味玉。
こんなに完璧な半熟具合の味玉は、美味しくないわけがありません。
濃厚な味玉×濃厚なスープのダブルパンチで、食べる手が止まらない。
美味しすぎて光の速さで完食し、大満足の筆者。

アップで撮った「特製ラーメン」をどうぞ。
これは絶対に食べたくなりますよね。
皆さんも、『らーめん 夢あかり』さんの美味しすぎるラーメンを味わってみてくださいね。
| 店名 | らーめん 夢あかり |
| 住所 | 東京都文京区大塚5-9-3 |
| 営業時間 | 月・水・金 11:30 – 15:00 18:00 – 21:00 火・木・土 11:30 – 15:00 |
| 定休日 | 日・祝日 |
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