こんにちは。
GOtsuka編集部のシカマです。
今回は、大塚でたこ焼きと言ったらここ！『名匠 たこ焼 上木家』の大塚店をご紹介します。
都内に3店舗構える『名匠 たこ焼 上木家』
『名匠 たこ焼 上木家』は、大塚駅北口から徒歩2分ほどで到着！
趣ある外観で、昔ながらのたこ焼き屋という感じですね。
店内は一階がカウンター席、2階に座敷があるようです。
喫煙OKなので、今の時代喫煙者にとっては嬉しいお店ですね。
私がお邪魔したお昼の時間帯では、既に何人かお客さんがいらっしゃっていて、店員さんと仲良くお話ししているようでした。
豊富なオリジナルメニュー
たこ焼きには合計10種類ものメニューがありました。
他のたこ焼き屋では見ないような珍しいメニューが多くあります。
新メニューの『わさび塩』が気になったので注文します。
追加で、このお店の名物らしい『たこのみ焼き』も、初めて見るメニューで気になったので注文しました。
たこ焼きをキャベツと卵で包んだ広島お好み焼き風のメニューらしいです。
ちなみに、おつまみなどのサイドメニューも豊富でした。
飲み屋としても良いお店ですね。
中がトロトロのたこ焼き＆たこのみ焼き
まずは『わさび塩』を頂きます。
粉末状のわさびが上からかけられていて、わさびを満遍なく感じることができます。
ただ、これだけでもかなりわさび特有の鼻にくる感覚が強かったです。
中はトロトロの癖のないたこ焼きで、定番のソース味よりもあっさり食べられるとても美味しい一品でした。
つづいて『たこのみ焼き』は、まさにたこ焼きとお好み焼きの中間のような味と食感で、新感覚グルメでした。
私はマヨネーズが苦手なので抜きにしてもらいましたが、本来はかかっています！
ソースはお好み焼き風の甘口ソースで、ソース味のオムレツっぽくもあります。
お好み焼きのようなシャキシャキのキャベツもありつつ、中はたこ焼きのようにトロトロでした。
ここまで、他のお店では見かけることのない珍しいオリジナルメニューがあるお店はなかなか無いですよね。
大塚で独創的なたこ焼きを食べたくなったら、ぜひ『名匠 たこ焼 上木家』へ！
