こんにちは!
栗の妖精シカマです。
近頃は涼しい日が増えてきたと見せかけて、全然まだまだ暑い日がほとんどですね。
気分だけでも秋を感じたいものです。
今回は、THE秋グルメである栗を使ったスイーツ「モンブラン」を、大塚アトレ内にあるコトイチ大塚で見つけたのでご紹介します。
日本一の和栗を使用した栗菓子を販売する『栗処くりと』

今回、コトイチ大塚に出店しているのは、茨城県に店を構える『栗処くりと』です。
『栗処くりと』は、日本一の栗を誇る茨城県の「笠間の栗」を使って、色々な栗菓子を販売しているそうです。
右側にはモンブラン、左側には栗を使った様々なスイーツが並べられていました。
安定に、看板メニューっぽい『笠間モンブラン」(¥798)をお持ち帰りします。
高級モンブランです。
『コトイチ大塚』の公式Instagramでは、今後の出店情報も発信されているので要チェックです!
濃厚なめらかな『笠間モンブラン』

家に帰ってきたら早速開封します。
モンブランの糸を傷つけないように慎重に慎重に開けます。

Wow…
なんと美しい栗の糸でしょう。
これほど繊細な糸状のモンブランがこの世にあることに驚嘆です。
栗の素材本来を生かしているのか、一般的なモンブランよりも若干色素が薄めです。
とにかく、このモンブランの栗の糸が濃厚でなめらかで絶品。
甘すぎないところが高級感を感じさせます。
たっぷりと重ねられた栗の糸の下には、サクサクのビスケットとスポンジケーキがあります。
出店でこのレベルのスイーツが食べられるなんて、日本に生まれてきて本当に良かった。
栗好きな方は購入必須です!
店名 | 栗処くりと(コトイチ大塚) |
住所 | 東京都豊島区南大塚3-33-1 アトレヴィ大塚1F |
営業時間 | 10:00 – 21:00 |
定休日 | ー |
リンク | 公式HP |