こんにちは！
GOtsuka編集部のモチダです。
3月4日（水）まで、Ekinaka Lab Pop-up STOREにて『和泉屋 吉之助』が出店しているので行ってきました！
うま味の乗った鯖寿司×わらび餅『和泉屋 吉之助』
今回、Ekinaka Lab Pop-up STOREに出店しているのは『和泉屋 吉之助』。
京都に本店を構え、海老名SA、早稲田、世田谷などにも店舗があります。
『和泉屋 吉之助』では、〆さば寿司、焼さば寿司、味噌さば寿司など多くの種類のさば寿司を取り扱っています。
こちらのお店はさば寿司だけでなく、わらび餅や大福なども販売しています。
ぜひ、さば寿司とセットで購入してみてくださいね。
今回は、ショーケースに並べられたわらび餅に惹かれ、わらび餅（きなこ）小 ￥640を購入しました！
大ぶりの甘くてぷるぷるのわらび餅
わらび餅にはきなこが付いています！
きなこが元々かかっているものと、小袋に分けられているもので選ぶことが出来ます！
すぐに食べない方は、小袋に分けられている方をおすすめします！
黒蜜をかける前に一口。
わらび餅自体が甘いので、黒蜜なしでもとっても美味しい！
大きいサイズのわらび餅がドーンと入っています。ぷるぷるの食感がたまりません。
結局、黒蜜はかけずに食べてしまいましたが、甘いのが好きな方は黒蜜も販売されているのでぜひご購入ください！
『和泉屋 吉之助』の出店は、3月4日（水）までとなっています！
| 店名 | 『和泉屋 吉之助』 |
| 場所 | 大塚駅 改札横 |
| 定休日 | – |
| リンク | Ekinaka Lab HP/X |
