こんにちは!
GOtsuka編集部のシカマです。
今回のコトイチ大塚では、超老舗『福砂屋』の長崎カステラを買えるということなのでご紹介します!
こだわりの長崎カステラを販売する『福砂屋』

今回コトイチ大塚に出店しているのは長崎に本店を構える長崎カステラ専門店『福砂屋』です。
創業1624年の超老舗カステラ屋さんで、伝統的な製法でつくる手作りカステラが名物だそう。
出店ではプレーンのカステラも合わせて3種類のカステラと最中が並んでいました。
さすがに箱買いする胃袋はなかったので、一番ミニサイズのカステラ『フクサヤキューブ』(¥324)をお持ち帰りしました。
『コトイチ大塚』の公式Instagramでは、今後の出店情報も発信されているので要チェックです!
荒い砂糖がアクセントのしっとりカステラ

今回ゲットした『フクサヤキューブ』は数量限定のクローバーパッケージ。
正月に大吉も引くし、クローバーはゲットできるし、最近の私はすごいな。
クローバー信者の皆さんは売る切れる前にお早めに行きましょう!

お皿に盛り付けたら早速頂きます!
食べてみると、カステラの底についている荒めの砂糖がアクセントになっていてとても美味しい。
生地がとてもしっとりしていて、しっかりとたまごの味を感じます。
これだけ美味しいんだったら箱買いしても食べきれたかもしれません。
皆さんはビビらずに箱買いしましょう!

